维生素C在白癜风发病过程中起着重大作用，对治疗是不利。由于维生素C又名抗坏血酸、维生素丙、丙素，为白色或淡乳白色结晶粉末（遇光则色深），味酸涩，溶于水，且溶于乙醇。水溶液酸性强，在接触空气、碱或者高温时很快就会受到损害，多种植物中维生素C含量较高。

工农业科技取得发展，但是从另一个角度来看，由于化肥及其他化学物质增加，给人带来很大伤害。即使是外来物质污染或者感染造成人类疾病发生，这些危害也会间接或者直接造成白斑蔓延。所以避免外界污染物给人体带来危害更显得重要。